O reteta simplă şi nu uşor, ci extrem de uşor de pregătit este cea de budincă de chia. E prima dată când folosesc astfel de seminţe. Nu aş putea spune că au un gust anume, dar din ce am tot citit au proprietăţi deosebite pentru corpul şi sănătatea noastră fiind bogate în proteine, fibre, calciu, antioxidanţi şi omega 3.
Ingrediente:
1 cutie ananas bucăţi,
250 ml lapte,
25 gr seminţe chia
Preparare:
Într-un vas punem seminţele şi turnăm laptele peste ele. Lăsăm la rece câteva ore , timp in care seminţele îşi vor mări volumul şi vor închega laptele care va avea consistenţa unui iaurt.
Petru servire, am pus un strat de budincă, unul de bucăţi de ananas şi iar budincă.
Am incheiat cu un strat de ananas. Nu e nevoie de zahar.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu